أطعمة ومشروبات مطبخية متنوعة
المشرف: المشرفون
-
-
- 13 ردود
- 28351 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة ام كلثوم
الاثنين فبراير 19, 2018 7:54 pm
-
-
المطبخ والطبخ قسم خاص وفق طلب الاخت زينب
ردود: 11
بواسطة
المحسن 
» السبت نوفمبر 06, 2010 5:30 am
أول مشاركة
بنائا لطلب الاخت زينب في قسم خاص للطبخ تم فتح هذا القسم
وسيتم نقل اي موضوع كان يخص هذا القسم ويوضع به
آخر مشاركة
وعليكم السلام ورحمة الله
شكرا لكم وحفظكم الله
الاخت زينب تستحق كل خير فهي طيبة ومحبة للجميع
اي نعم لا تخلو من حدة وسريعة الغضب الا انها طيبة...
- 11 ردود
- 6030 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة zaynab
الثلاثاء نوفمبر 09, 2010 9:20 pm
-
-
أكلة لذيذة جدًّا جدًّا :" لفائف مالحة "
ردود: 6
بواسطة
اية 
» السبت سبتمبر 28, 2013 2:22 pm
أول مشاركة
لفائف مالحة
المقادير للعجين :
500 غ فارينة
4 بيضات
1/2 لتر حليب
50 غ زبدة
1/2 ملعقة صغيرة خميرة حلويات
قليل من الملح
اللوازم للحشو...
آخر مشاركة
تحياتي لك اختي الكريمة نور فاطمة .
- 6 ردود
- 3031 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الخميس سبتمبر 14, 2017 11:59 am
-
-
طريقة تحضير كباب الدجاج
ردود: 5
بواسطة
روح الامل » الأربعاء مايو 14, 2014 12:29 pm
أول مشاركة
السلام عليكم
طريقة تحضير كباب الدجاج
مقادير الطبخةكافية لـ أشخاص
المقادير
1 صحن صدور دجاج بدون عظم
1 بيض
1 طماطم مقطع ارباع
1 بصل مقطع...
آخر مشاركة
شكرا على مروركن اخواتي الكريمات .
- 5 ردود
- 2239 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الأربعاء سبتمبر 13, 2017 10:39 am
-
-
أكلة لذيذة و سهلة التحضير :رولات الخبز بالجبن
ردود: 8
بواسطة
اية 
» الاثنين مايو 25, 2015 9:19 am
أول مشاركة
نقدم لكِ سيدتي آنستي أكلة سريعة التحضير و لذيذة رولات الخبز بالجبن اليكِ الطريقة :
المقادير :
خبز لبناني تشتريه من السوبر ماركت
بقدونس...
آخر مشاركة
الف شكر لك اختي الكريمة كلي امل و شكرا على مرورك .
- 8 ردود
- 2556 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الأربعاء سبتمبر 13, 2017 10:38 am
-
-
لحفظ البيض المشروخة او المتشققة عند السلق
ردود: 2
بواسطة
اية 
» الخميس فبراير 04, 2016 12:30 pm
أول مشاركة
- اذا لاحظت قبل سلق البيض أن واحدة او اثنتين منه أو أكثر مشروخة او متشققة .
- يتم أضافة عصير ليمونة الى ماء السلق أو تغليف البيضة بورق الأليمنيوم.
آخر مشاركة
مرحبا بك اختي الكريمة نارد و شكرا على مرورك.
- 2 ردود
- 2059 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الخميس مارس 23, 2017 8:28 pm
-
-
من شمال افريقيا تحلية لذيذة : الزلابية
ردود: 8
بواسطة
اية 
» الخميس يوليو 14, 2016 9:45 am
أول مشاركة
المقادير :
كأس من الفارينة عصير ليمونة كأس من النشا كاس من الماء ملعقة خميرة الخبز القليل من الملح و الزيت للقلي و عسل القطر لسقي الزلابية....
آخر مشاركة
اهلا بك الاخ الكريم fekrat و تشرفت بمرورك .
نعم مؤلم ذاك العهد و ما حصل للعراق الشقيق من حصار و دمار يفعلها الطغاة اصحاب السلطة و يقع بها شعوبهم...
- 8 ردود
- 2974 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
السبت مارس 18, 2017 8:59 am
-
-
القمح المبرعم طريقته وفوائده
ردود: 2
بواسطة
venus ys » الجمعة مايو 06, 2016 6:43 pm
أول مشاركة
طريقة تحضير براعم القمح
**************************
في الصيف:
-------------------
تنقى الكمية المطلوبة وتغسل جيداً وتوضع في وعاء مناسب لها وتُغمر...
آخر مشاركة
سلام ومحبة لك ست ياسمين انت الاصل ، انا جربت القمح المبرعم في البداية انت تظني ان الطريقة طويلة ولكنها صدقي سهلة تعاملي معه مثل طريقة نقع الفول او...
- 2 ردود
- 1983 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة venus ys
السبت مايو 07, 2016 12:17 pm
-
-
تحلية شوكولا لذيذة وسريعة:طبقآت شكولاطة النوتيلآ و النيسكافي
ردود: 8
بواسطة
اية 
» الأربعاء يونيو 26, 2013 2:31 pm
أول مشاركة
طبقآت شكولاطة النوتيلآ و النيسكافيه
** طبق تحلية شكولا لذيذ جدًّا و سريع جدًّا في التحضير **
المقادير :
كأس كريمه شانتييه المخثّر مخفوق...
آخر مشاركة
اهلا بكِ اختي الكريمة تغريد سي تشرفت بمرورك الطيب و .
جربيها فهي من التحليات اللذيذة .
- 8 ردود
- 3824 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الخميس مارس 24, 2016 10:46 am
-
-
كرات الكاكاو اللذيذة
ردود: 8
بواسطة
ام حنين 
» الثلاثاء يوليو 22, 2014 8:24 pm
أول مشاركة
الطبخه بسيطه ولذيذه بنفس الوقت
المقادير
١ بسكويت دايجستف صغير
١/٢ بسكويت قهوة الصباح
ا قيمر(قشطه )
ملعقة نوتيلا
٤حبات كيري
١حليب محلى...
آخر مشاركة
شكلها لذيذة جدا
- 8 ردود
- 3667 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة غريب الغرباء
الجمعة مارس 18, 2016 4:53 pm
-
-
عند الطبخ بالملح
ردود: 6
بواسطة
اية 
» الاثنين يناير 18, 2016 1:13 pm
أول مشاركة
- يفضل أضافة الملح الى الطعام قبل نهاية عملية الطهي بقليل .
- لأن ذلك من شأنه أن يساعد على أختصار وقت الطهي و الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام.
آخر مشاركة
تسلمي يارب وسنة حلوة عليكي وعلينا اجمعين
وﻻيحرمنا وجودك الغالي والمفيد يارب
- 6 ردود
- 1918 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة hlloma
الثلاثاء يناير 19, 2016 8:06 pm
-
-
البيتزا عملي ببيتي
ردود: 13
بواسطة
هبة الرحمن » الأحد أكتوبر 18, 2015 7:59 pm
أول مشاركة
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقه عملي للبيتزا
اولا
العجين:
كيلو طحين
ربع كاسه زيت
حليب بودرة اربع ملاعق
ورشهملح وفلفل اسود
خميرة ملعقه مع...
آخر مشاركة
طريقة سهلة و مشهيه لطبخ البيتزا
ان شاء الله ساجربها قريبا بطريقتك اختي الكريمة هبة الرحمن بارك الله فيك.
- 13 ردود
- 3577 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الأحد يناير 17, 2016 7:46 pm
-
-
لذيذ جدا Steaks with potatoes
ردود: 5
بواسطة
اية 
» الجمعة يناير 08, 2016 3:34 pm
أول مشاركة
شرائح اللحم مع البطاطس
المقادير :
4 شرائح من لحم البقر
4 حبات بطاطس
3 فصوص ثوم
50 غ زبدة
3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
ملح
فلفل أسود...
آخر مشاركة
اخواتي العزيزات روح الامل و nidaa .
جربنها و سوف ترين انها لذيذة و مقرمشة .
تشرفت بالمرور الطيب.
- 5 ردود
- 1864 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الأحد يناير 10, 2016 1:21 pm
-
-
** حلويات لذيذة : (كيكة الفوندان) الشوكولاطة السائلة **
ردود: 8
بواسطة
اية 
» الاثنين فبراير 25, 2013 11:00 am
أول مشاركة
المقادير :
125 غ شيكولاطة
120 غ زبدة
3 بيضات
120 غ سكر
3 ملاعق كبيرة من الفارينة اي الطحين
طريقة التحضير :
تذوبين الشوكولاطة مع الزبدة...
آخر مشاركة
وصفه كتير طيبه ورائعه يسلمو ايديكي اخت آيه
- 8 ردود
- 4434 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة هبة الرحمن
الاثنين أكتوبر 19, 2015 2:21 pm
-
-
تارت الشوكلاته المقرمشه والمارشملو
ردود: 4
بواسطة
هبة الرحمن » الجمعة أكتوبر 16, 2015 8:13 am
أول مشاركة
السلام عليكم ورحمة الله
حبيت انقلكم اخوتي الاعزاء وصفات مصورة لتخزنوها ويسهل عليكم الرجوع الها
Screenshot_2015-10-13-23-41-16-1.png
آخر مشاركة
الله يعافي عمرك حبيبتي بردا
عطرتي الموضوع بمرورك الكريم
- 4 ردود
- 1695 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة هبة الرحمن
الاثنين أكتوبر 19, 2015 2:18 pm
-
-
سلطة المعكرونه
ردود: 6
بواسطة
ام الامين » الأحد أكتوبر 20, 2013 10:34 am
أول مشاركة
سلطة المعكرونه بالدجاج ! (لذيذه ما تفوتكم)
المقادير:
- 1/2 كجم معكرونة.
- 3 قطع صدور دجاج.
- 1/4 كجم بروكلي.
- 3 ملاعق صلصله طماطم.
- 3 ملاعق...
آخر مشاركة
طريقه جديده وشكلها طيبه يسلمو اختي ام الامين
- 6 ردود
- 2635 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة هبة الرحمن
الجمعة أكتوبر 16, 2015 8:59 am
-
-
طريقة لعمل بطاطا مقرمشة لذيذة جدًا
ردود: 15
بواسطة
اية 
» الخميس مايو 14, 2015 11:15 am
أول مشاركة
أهلا بكِ سيدتي آنستي من مما لا يحب مذاق الباطاطا المقرمشة التي نشتريها او تباع سواء في المطاعم او في السوبر ماركت و يحبها الصغار كثيرا و الكبار ايضا...
آخر مشاركة
روعه هالطريقه بتطلع البطاطا متل اللي بنشتريها جاهزة باكياس متلجه
وسر قرمشتها انه سحبنا النشأ منها
انا بستخدمها كمان لما بكون عندي كميه كبيرة من...
- 15 ردود
- 4120 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة هبة الرحمن
الجمعة أكتوبر 16, 2015 8:52 am
-
-
تحلية لذيذة و مقرمشة : بسكويت الصابلي "Biscuit Sablée"
ردود: 6
بواسطة
اية 
» الأربعاء يناير 28, 2015 2:27 pm
أول مشاركة
أهلا بكي سيدتي آنستي جئت لكنّ هذا اليوم بتحلية لذيذة و مقرمشة بسكويت الصابلي لذيذ جدًّا يحبه الكبير قبل الصغير و بطريقة تحضير سهلة للغاية و سريعة...
آخر مشاركة
شلون بيج ايه صيام وتشهينا ههههههه عاشت ايدج
thanks sweet nidaa !!! yeah It's
- 6 ردود
- 3476 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الأربعاء إبريل 22, 2015 6:10 pm
-
-
تحلية لذيذة : خبزة الشيكولاطة بالغلال و الكرام فراش
ردود: 4
بواسطة
اية 
» الاثنين إبريل 20, 2015 3:20 pm
أول مشاركة
المقادير :
6 بيضات
100 غ زبدة
50 غ شكلاطة
150 غ سكر
علبة كرام فراش
غلال الفصل أختياري بما لديكِ بالبيت
الطريقة :
- تذوبين الزبدة ثم...
آخر مشاركة
حبيبتي ايه يعيشك هل معنى نودك من الموده حلوه اللهجه التونسيه
عَسْلاَمَهْ أختي لعزيزه نداء نعم هي من المودة يعني أعطيكِ و لا أشهّيك. مِرْسِي ;-)
- 4 ردود
- 3022 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الأربعاء إبريل 22, 2015 6:07 pm
-
-
تحلية لذيذة جدًّا : التارت بالتفاح الفرنسية Tarte au Pomme
ردود: 10
بواسطة
اية 
» الثلاثاء إبريل 15, 2014 10:58 am
أول مشاركة
التارت بالتفاح الفرنسية Tarte au Pomme
نقدم لكي سيدتي هذه المرة طبق تحلية لذيذ جدًّا يحبه الكبار قبل الصغار و سهلة التحضير و نحن في فصل الربيع...
آخر مشاركة
اممممممممم شكلها يشهي مبينه طيبه ^4%#
Yeah sure !! My sweety nidaa thanks so very much
- 10 ردود
- 6557 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الثلاثاء فبراير 17, 2015 1:45 pm
-
-
أكلات رمضانية مشهية : تحلية " كعابر الفستق "
ردود: 2
بواسطة
اية 
» الخميس يوليو 10, 2014 1:23 pm
أول مشاركة
تحلية رمضانية لذيذة جدًّا كعابر الفزدق و هي سهلة التحضير
المقادير :
500 غ فزدق اي الفستق مقشّر
250 غ سكر الناعم المرحي الأبيض
10 ملاعق...
آخر مشاركة
شكرا جزيلا
صح فطوركم واللهم تقبل الصيام للجميع
اخي الكريم kamal ohdido تشرفت بمروك الطيب على التحلية و صَحَّهْ أَشْرِيبِتْكُمْ و تقبل الله منا و...
- 2 ردود
- 2499 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الأربعاء يوليو 16, 2014 10:01 pm
-
-
لفائف الباذنجان
ردود: 3
بواسطة
روح الامل » الأربعاء مايو 14, 2014 12:38 pm
أول مشاركة
السلام عليكم
المقــــادير
باذنجان حجم كبير مقطع شرائح بالطول مقلية
بقدونس مفروم
بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
طماطم بدون لب مقطع مكعبات...
آخر مشاركة
اهلا اهلا وسهلا وزاد الذه للأئكله تواجدكم وحضوركم
الجميل وزادكم الله العافيه بق الحكماء وكل الطيبين
- 3 ردود
- 2402 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة روح الامل
الخميس مايو 15, 2014 8:08 am
-
-
طبق شتوي ساخن لذيذ : " الشوربة بالخضار المتنوعة "
ردود: 2
بواسطة
اية 
» الثلاثاء فبراير 11, 2014 11:30 am
أول مشاركة
نقدّم لكي سيدتي آنستي طبق شتوي سخن لذيذ الشوربة بالخضار المتنوعة و هو سهل و سريع التحضير كلهّ مقوّيات و يعني على سخونة البدن في هذا الفصل البرد...
آخر مشاركة
شكله لذيذ جدا تسلم الايادي على الطرح
مرحبا بكي اختي الكريمة روح الامل وَ .
- 2 ردود
- 2228 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الثلاثاء إبريل 15, 2014 10:13 am
-
-
تحلية لذيذة جدًّا: الطريقة الصحيحة للطهاة لعمل "البان الكيك"
ردود: 6
بواسطة
اية 
» السبت يناير 04, 2014 11:31 am
أول مشاركة
سيدتي آنستي أقدم لكي الطريقة الصحيحة لأمهر الطهاة و الشيفان بالعالم للتحلية اللذيذة لمكوناتها الصحيحة و لطريقة عملها للبان كيك فهي لذيذة و مشهية و...
آخر مشاركة
تسلم الايادي يا حلوتي يا آيه ❤️❤️❤️
(أَنْوٍدٍّكْ وَلاَ أَنْشَهٍّيكْ) اختي الغالية وهج من نور و ربي يفتحها عليكي و علينا اجمعين آمين.
- 6 ردود
- 3272 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الجمعة يناير 17, 2014 3:51 pm
-
-
أكلة العيد التونسية :" معقودة بمخّ الخروف "
ردود: 2
بواسطة
اية 
» الخميس أكتوبر 17, 2013 10:13 am
أول مشاركة
ان شاء الله عيد اضحى مبارك سعيد عليكم اخوان الصفاء و خلان الوفاء بالصحة والعافية و دوام الخير ان شاء الله .
أقدّم اليكم هذه المرّة طبق تونسي بحّت...
آخر مشاركة
بارك الله فيكم وكثرالله من امثالكم
جزاكم الله خير الدنيا والآخرة
رحم الله والديكم
الله يجزيكم الجنة ان شاء الله
كل عام وانتم بخير
عيدكم مبارك...
- 2 ردود
- 3228 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة اية
الجمعة أكتوبر 18, 2013 9:23 am
-
-
البانكيك الانجليزي
ردود: 7
بواسطة
ام الامين » الجمعة سبتمبر 20, 2013 3:11 pm
أول مشاركة
2 بيضه
علبة لبنه (بوك)او اي لبنة طريه
50 غرام سكر
15 ملعقة طحين
5 ملاعق زيت ذره او كانولا
****يقدم مع العسل او الشوكولاته نوتيلا
يخلط الجميع...
آخر مشاركة
مشكورات عالكلمات الطيبه
ودائما على دروب الحب والامل والعمل نلتقي
دمتن بالف خير ويجمعنا ربي بجنانه مع الصديقين والاولياء الصالحين !
جربوها طيبه...
- 7 ردود
- 2823 مشاهدات
-
آخر مشاركة بواسطة ام الامين
الاثنين سبتمبر 23, 2013 4:42 am
صلاحيات المنتدى
لا تستطيع كتابة مواضيع جديدة في هذا المنتدى
لا تستطيع كتابة ردود في هذا المنتدى
لا تستطيع تعديل مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع حذف مشاركاتك في هذا المنتدى
لا تستطيع إرفاق ملف في هذا المنتدى