صفحة 1 من 1

سلطة المعكرونه

مرسل: الأحد 20-10-2013 10:34 am
بواسطة ام الامين
سلطة المعكرونه بالدجاج !(لذيذه ما تفوتكم)

المقادير:
- 1/2 كجم معكرونة.
- 3 قطع صدور دجاج.
- 1/4 كجم بروكلي.
- 3 ملاعق صلصله طماطم.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- 2 ملعقة فلفل بارد.
- ملعقة شطة.
- ملعقة عسل.
- ملعقة اورجانو.
- ملح.
- فلفل اسود.


طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرونة، ثم صفيها من الماء واشطفيها بالماء البارد، في نفس الوقت اسلقي ربع كجم من البروكلي المقطع إلى أجزاء صغيرة في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة، ثم صفيه من الماء.
- اخلطي 3 ملاعق كبيرة من صلصلة الطماطم، و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وملعقتان من الفلفل البارد، وملعقة شطة حارة، وملعقة كبيرة عسل، وملعقة كبيرة بهار اورجانو واخلطيهم جيدا.
- ادهني 3 قطع من صدور الدجاجة المنـزوعة الجلد والعظم بالصلصه السابقة، واشوي القطع في لهب الشواية على الجانبين، ثم قطعي الدجاج الى شرائح.
- اخلطي المعكرونة مع باقي صلصة التتبيل وصدور الدجاج والبروكلي، وتبليهم بالملح والفلفل الأسود وقدمي السلطة باردة.


هنيئا وصحتين وعافيه

سلطة المعكرونه

مرسل: الأحد 20-10-2013 10:42 am
بواسطة ام الامين
تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

سلطة المعكرونه

مرسل: الأحد 20-10-2013 2:51 pm
بواسطة alashjan
جزاكم الله خير الدنيا والآخرة
رحم الله والديكم
الله يجزيكم الجنة ان شاء الله

سلطة المعكرونه

مرسل: الأحد 20-10-2013 5:24 pm
بواسطة ام الامين
اهلين فيك ,دمت بخير !

سلطة المعكرونه

مرسل: الاثنين 21-10-2013 2:54 pm
بواسطة اية
سلمت يديكي والدتنا الفاضلة ام الامين على ما قدمتي لنا من طبق لذيذ جدًّا وهو من الأكلات المفضلة لديّ .... ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم

سلطة المعكرونه

مرسل: الأربعاء 23-10-2013 4:42 am
بواسطة ام الامين
صحتين ..عفا وشفا ..
دائما للعزيزه كريمة الاخلاق (ايه)
يسلمو عالمداخله الطيبه !تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها

سلطة المعكرونه

مرسل: الجمعة 16-10-2015 8:59 am
بواسطة هبة الرحمن
طريقه جديده وشكلها طيبه يسلمو اختي ام الامين