صفحة 1 من 1

طبق اليوم بالحكمة : مهلبية الشوفان

مرسل: الخميس 29-11-2018 12:03 pm
بواسطة اية
مهلبية الشوفان

recipe_223_1.jpg

المقادير =

- 4 اكواب من الحليب
- كوبان من الشوفان المطحون
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة كبيرة من السكر البني
- ملعقة كبيرة من القرفة


طريقة التحضير =

- في البداية أبدئي بتسخين الحليب على نار خفيفة اي هادئة ...
- ثم اضيفي اليه الملح و الشوفان و استمري في التحريك لمنع تكتلات من الشوفان ...
- و من بعد ارفعي القدر عن النار و اضيفي اليه القرفة و السكر البني و استمري في التقليب الى ان تتجانس المكونات فيما بينها ...
- اعيدي القدر على النار و اتركيه حتى ينضج و يشتد المزيج ...
- ثم ارفعيه و اسكبيه في الاكواب المخصصة للمهلبية و زينيها بالمكسرات اللذيذة و قدميها ...
:_#