كفتة الجمبرى

أطعمة ومشروبات مطبخية متنوعة

المشرف: المشرفون

أضف رد جديد
صورة العضو الرمزية
بشرى سارة
عضو متميز فعال
عضو متميز فعال
مشاركات: 795
اشترك في: الأحد 16-7-2006 8:05 pm
الجنس: اختار واحد

كفتة الجمبرى

مشاركة بواسطة بشرى سارة »

المقادير
1 كيلو جمبرى
1 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة ارز مدقوق ناعم
ربع راس ثوم مفرى
ملح .فلفل . كمون
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفرى
1 ملعقة كبيرة شبت مفرى
الطريقة
يغسل الجمبرى جيدا ثم يقشر ويدق حتى يلين فقط
يخلط الارز والثوم والشبت والبقدونس ويعجن جيدا الى ان يصبح عجينة متوسطة الليونة مع تتبيلة بالملح والفلفل والكمون
يشكل اصابع او دوائر ثم يغطى بالدقيق جيدا ويحمر فى الزيت ويقدم على فرشة من البقدونس او مع صلصة الطماطم
 تنبيه مهم : عليك ان تقرأ الشروط عند تقديم اي طلب جديد والا سيتم حذف موضوعك •• اقرأ الشروط ••

الوجيه بن محمد
عضو متميز فعال
عضو متميز فعال
مشاركات: 363
اشترك في: الأحد 16-7-2006 8:05 pm
البرج: السنبلة
الجنس: ذكر

مشاركة بواسطة الوجيه بن محمد »

بارك الله فيكي اختي بشرى بشركي الله بكل خير

صورة العضو الرمزية
بشرى سارة
عضو متميز فعال
عضو متميز فعال
مشاركات: 795
اشترك في: الأحد 16-7-2006 8:05 pm
الجنس: اختار واحد

مشاركة بواسطة بشرى سارة »

اخى الفاضل / الوجيه بن محمد
:oops: :oops: :oops: لمرورك العطر
متعك الله بالصحة والعافية
دمت بخير

أضف رد جديد

العودة إلى ”المطبخ المتنوع“