هل طعم الخنافس التي اكلتها من قبل لذيذ ؟

[(تسعة وتسعون)]

المرتديلا المغربية تحتوي على الخنافس
ومشكوك في كونها حلال اصلا !


نعم .. تلك الحشرة او الخنفساء هي الـ
( Cochineal - Cochenille)
وهي موجوده في كل منتجات المرتديلا .. الهوت دوكـ .. والكاشير
ولكن حتى ينخدع المستهلك فهي تكتب على شكل هذا الرمز
E120
اذهب الان واحضر اي لحم معلب لديك في المنزل وانظر بنفسك
وستشاهد بمنتهى البساطة انه ضمن مكوناتها المركب
E120
فلنتعرف اذن على المركب الغذائي
E120
هو ببساطة مجرد ملون وحافظ غذائي يستخدم في تلوين المرتديلا وغيرها والتي
بالعادة تصبح لا لون لها بعد مرورها بعدة عمليات - الله واعلم ما هي - لتحضيرها للاكل
فيكسبها هذا المركب اللون الاحمر المميز والمحبب والذي يجعل الشخص يشعر وكـأنه يـأكل اللحم
ولكن في الواقع هذا اللون الاحمر مستخرج من حشرة تعيش على الصبار
حشره صغيره يمكن سحقها ببساطة باليد او باي شيء ثقيل
فاذا هشمت خرج منها اللون الاحمر

انظر للصور اسفل وتمعن بما نأكله !

انظر كيف مجموعه كبيره من الحشرات ال
Cochineal
نتج عن سحقه بمنتهى البساطة هذا اللون القرمزي الداكن
علما انه ليس فقط دم الحشره بل مسحوق جسمها اي الشعر الذي على جسدها وقشورها
وكل شيء فيها من امعاء وعيون والخ الخ

وقبل ان تنسوا شكلها ها هي مره اخرى بصورتها الطبيعيه وهي تحيا على الصبار




وبعد ما كانت تستخدم بشكل بدائي باصباغ المنسوجات الان تحولت لسلعة اكثر اهميه
فجعلوها مركب غذائي معترف به في اوروبا ويصدر تحت مسمى
E120
حتى لا يعرف به العامة من الناس ان ما ياكلوه يحتوي على الخنافس والحشرات
علما انه لايوجد فقط بالمرتديلا وخلافه .. بل بمعظم المعلبات وحتى بالعصير والحلوى
الحمراء للاطفال



ومن يحب ان يعرف اكثرعن الحشرة او المركب الغذائي
هنا معلومات عنها في ويكبيديا

http://en.wikipedia.org/wiki/Cochineal" onclick="window.open(this.href);return false;

http://en.wikipedia.org/wiki/Polish_cochineal" onclick="window.open(this.href);return false;


وليت الامر يقف عند الاشمئزاز من اكلنا للحشرات .. فالمركب الغذائي المشار اليه ليس مسموح به بكثير من الدول
لما يسببه من حساسيه للاطفال وامراض مسرطنة

ومن هنا يمكن ان نفهم لماذا سوريا رفضت شحنه المرتديلا المغربية
المصدرة اليها وقالت عنها انها مخالفة للشروط
هذا لان على ما يبدو السوريين اكثر خوفا على شعبها مما نخاف نحن
المغاربة على انفسنا !

سوريا ترفض شحنة المرتديلا المغربية
14/04/2008
رفضت دوريات حماية المستهلك في مدينة اللاذقية السورية خلال الأسبوع الماضي إرسالية من مادة لحوم المرتديلا المعلبة ماركة كالي القادمة من المغرب بحمولة بلغت 119 طناً مستوردة عن طريق الحرم الجمركي باللاذقية لثبوت مخالفة عينة منها للمواصفات القياسية السورية استناداً إلى شهادة التحليل الصادرة عن مخبر مديرية التجارة الداخلية حسبما ذكر موقع هسبريس المغربي .
يذكر أن المرتديلا المغربية أصبحت تشهد إقبالا كبيرا لدى المستهلك المغربي نظرا لأثمنتها الرخيصة ،وأصبحت منذ سنوات تصدر للخارج خصوصا لبعض البلدان العربية.
صدى سوريا


المصدر
http://syriasteps.com/index.php?d=128&id=19634" onclick="window.open(this.href);return false;


ولنعود لحكاية الحشرة التي ناكل مسحوقها
و ماهي اخطارها الغذائية ؟

يكفي ان تكتب اسم هذا المركب الكيميائي في محرك البحث
google
وبجانبه كلمة سرطان اومخاطر
لتعرف كم المواضيع المكتوبه عن هذا المركب بالذات .. للتحذير مما يسببه
من سرطانات على المدى البعيد
فهو مسجل حتى في المواقع الغربية تحت المركبات الغذائية الضاره .. وكثير من الدول منعوا استخدامه
ووجدوا البديل له بينما نحن في المغرب مازلنا نستخدمه في كل منتجات المرتديلا واشباهها
وندخله نحن في معظم السلطات والسندويتشات على اعتبار انه رخيص الثمن ويعطي
طعم قريب للحم او الدجاج المبهر ..

هذا من جانب اما من جانب اخر فهو يسبب الحساسية للاطفال
خصوصا ان كثير من الاطفال تعجبهم المرتديلا بمذاقها المميز
فان اكلوها بكثرة كانت عوارض الحساسية اسرع بالظهور دون ان ننتبه ان الحساسية
تلك سببها كثرة تناول المرتديلا والكاشير

............................

عدة فيديوهات على اليوتيب لكيفية تحضير الملون الاحمر من الحشرة
حتى بالغرب بدأوا يفضحوا الموضوع حتى تمتنع مصانع الطعام من استخدامه
" onclick="window.open(this.href);return false;

" onclick="window.open(this.href);return false;

فيديو عن تعرض الاطفال للحساسيه بسبب المركب الغذائي يتم نقاشه عبر برنامج اجنبي

" onclick="window.open(this.href);return false;


................................................

وان خرجنا من دائرة الاشمئزاز منها ومن خطورتها
فماهو حكمها وهل هي حلال ام حرام ؟؟

هل يجيز الاسلام اكل الدم النجس ؟ فكيف ان كان دم حشره بل مسحوق حشره
والحشرات اصلا حرام اكلها .. فكيف الحال مع تلك الخنفساء او المركب الغذائي المشار اليه ؟

بصراحة لم اجد فتوى صريحة من عالم او فقيه معتمد لاستند عليها
غير اني اجدها متداوله في بعض المواقع الاسلاميه على انها حرام
واحيانا انها حرام فقط بناء على المذهب الحنفي
ولانني ليس بمكان ان افتي او اقرر هذا .. فنريد راي الدين بوضوح حول ان كانت
المرتديلا بمسحوق الحشرات حلالا ام حراما

ام انه مكتوب على كل منتجات المرتديلا والصوصيج والكاشير
انها حلال بينما هي حرام
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وهنا عدة مواقع اسلامية تصنف المركب الغذائي
E120
على انه حرام
-----------------------
http://www.islamforlife.co.uk/haram%20list.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

http://special.worldofislam.info/Food/numbers.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.bahagia.btinternet.co.uk/food.htm" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.muslimconsumergroup.com/Enum ... umberslist" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.orientalement.com/q2967-list ... haram.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://produit-halal.blogspot.com/2008/ ... -mano.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.muslimtents.com/aminahsworld/Ecodes.html" onclick="window.open(this.href);return false;

http://www.guidedways.com/halalfoodguide.php#" onclick="window.open(this.href);return false;

C اختر الحرف

°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°

هنا موقع احدى اشهر منتجات المرتديلا والكاشير المغربية
وطبعا يظهر بشكل واضح ان المركب
E120
يوجد في كل منتجاته http://www.koutoubia.net/fr/website/Pro ... Mortadelle" onclick="window.open(this.href);return false;


فهل بعد ذلك يمكننا الاستمرار بأكل المرتديلا و الكاشير
وكأننا لم نسمع شيئا ؟؟؟

وليس فقط المرتديلا بل العديد من المأكولات و المشروبات ذات اللون الاحمر و منها الكوكاكولا



=============== منقـــــــــــــــــــــول ==============

[السور الاعظم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الحمدلله اننا لم نأكلها يوما :roll:
وبغض النظر عن مسألة الحلال والحرام اعتقد انه مسألة الحشرات (واي حشرات انها الخنافس)تشمأز منها النفس البشرية خاصة في الوطن العربي

شكرا لك بارك الله بك

[الملاك الابيض]

موضوع في غاية الاهمية
منذ فتره كانت تروادني اسئله حول الماده E

والمرفقه امامها ارقام ماذا تعني تلك الماده ولما هي محرمه

الان عرفنا سر رقمين منها
نسال الله ان تكشف اسرار تلك الارقام واخطارها

شكرا لكم لما نقلته من يمناكم من فوائد