سلطة المعكرونه بالدجاج !(لذيذه ما تفوتكم)
المقادير:
- 1/2 كجم معكرونة.
- 3 قطع صدور دجاج.
- 1/4 كجم بروكلي.
- 3 ملاعق صلصله طماطم.
- 3 ملاعق زيت زيتون.
- 2 ملعقة فلفل بارد.
- ملعقة شطة.
- ملعقة عسل.
- ملعقة اورجانو.
- ملح.
- فلفل اسود.
طريقة التحضير:
- اسلقي المعكرونة، ثم صفيها من الماء واشطفيها بالماء البارد، في نفس الوقت اسلقي ربع كجم من البروكلي المقطع إلى أجزاء صغيرة في ماء مغلي مملح لمدة دقيقة، ثم صفيه من الماء.
- اخلطي 3 ملاعق كبيرة من صلصلة الطماطم، و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، وملعقتان من الفلفل البارد، وملعقة شطة حارة، وملعقة كبيرة عسل، وملعقة كبيرة بهار اورجانو واخلطيهم جيدا.
- ادهني 3 قطع من صدور الدجاجة المنـزوعة الجلد والعظم بالصلصه السابقة، واشوي القطع في لهب الشواية على الجانبين، ثم قطعي الدجاج الى شرائح.
- اخلطي المعكرونة مع باقي صلصة التتبيل وصدور الدجاج والبروكلي، وتبليهم بالملح والفلفل الأسود وقدمي السلطة باردة.
هنيئا وصحتين وعافيه
سلطة المعكرونه
المشرف: المشرفون
سلطة المعكرونه
تبارك النور القدوس الذي انبثقت به الحياة
سلطة المعكرونه
سلمت يديكي والدتنا الفاضلة ام الامين على ما قدمتي لنا من طبق لذيذ جدًّا وهو من الأكلات المفضلة لديّ .... ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
الاصدقاء الحقيقيون كالنجوم
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
-
- عضو
- مشاركات: 42
- اشترك في: الخميس 15-10-2015 12:41 pm
- البرج: الحمل
- الجنس: انثى