حلى سمرمر
المقادير
كاسين حليب محموس
بيالة سكر
نصف بياله زيت
علبة قشطه
بسكوت الشاي
حليب سائل لتغميس البسكوت
2 ظرف كريم كرميل
2 قشطه
وكيس قطر الكرميل اللي بعلبه الكريم كرميل
الطريقه
نحمس الحليب على النار لين يحمر
وهذي شكله يوم أحمر
نخلط الحليب المحموس والقشطه والزيت والسكر
بهذا الشكل
نرصه بالصينيه
]نغمس البسكوت بالحليب السائل ونصفه على طبقة الحليب المحموس
حتى انتهاء الكميه بهذي الشكل
]نخلط 2 القيمر وال2 كرميل وقطر الكرميل مع بعض
نرفعهم على النار وبعد ما تمتزج وتسخن نصبها على طبقة البسكوت
ندخلها الثلاجه ونتركها تبرد وتتماسك
نقطعها دوائر أو مربعات وتصف في ورق التقديم
وهذي لاول وحده راح ترد :mrgreen:
وهني وعافيه
