** طبق شهي و لذيذ : رولات الدجاج مع اللحم والسبانخ **

[اية]

" رولات الدجاج مع اللحم والسبانخ " طبق سريع و لذيذ يقدم مع السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة .



المقادير:

4 شرائح فيليه دجاج كوب -
لحم مفروم -
ملح - فلفل اسود -
بهار مشكل -
ملعقة اكل عصير ليمون
حزمة سبانخ -
بصلة كبيرة مفرومة
نصف ملعقة ثوم مهروس


الطريقة:

تدق شرائح الدجاج وتتبل بالملح والفلفل والبهار والثوم
وعصير الليمون
يخلط نصف البصل مع اللحمة وتتبل بالملح والبهار
ويحمر النصف الثاني قليل ويضاف له السبانخ وتقلب
حتى تنضج وتتبل
نصف شرائح الدجاج بجوار بعضها على ورق قصدير
ثم نفرد فوقها خليط اللحم ثم السبانخ ومن ثم تلف
على شكل رول بواسطة القصدير وتقفل جيداً
توضع في صينية وتدخل الفرن متوسطة حرارته
حتى تنضج (علامة نضجه يغمس عود في داخل القصدير
ويخرج نظيفاً)
ثم يفتح القصدير وتقطع الى حلقات دائرية

شاهية طيبة

[لحن الأمل]

شكله مشهي و لذيذ
سلمت الأيادي و ألف عوافي

[اية]

شكله مشهي و لذيذ
سلمت الأيادي و ألف عوافي

[ إِنْوِدِّكْ وَ لاَ إِنْشَهِّيكْ ] اختي لعزيزه لحن الامل و يعطيكي الف عافية .

[خفايا الروح]

بالعافيه علينا وعليك ههههههه

[اية]

بالعافيه علينا وعليك ههههههه

اهلا باخي الغالي والطيّب خفايا الروح نورت الطبق المشهّي ..ههههههههه.. و [ إِنْوِدِّكْ وَ لاَ إِنْشَهِّيكْ أُو بِالعَافِيهْ أَعْلِيكُمْ إِنْتِي زَادَهْ ] اخي الطيب ...هههههههه..