بمناسبة هذا الشهر الفضيل إليكم طبق رمضاني لذيذ و مشهي :
" بريك بالريكوتا "
المقادير :
100 غ ريكوتا
بصلة متوسطة الحجم
2 ملاعق من الكبّار
رشة نعناع جاف
القليل من زيت الزيتون
أوراق ملسوقة
علبة من التونة ( أختياري لمن يريد )
طريقة التحضير :
- قطّعي البصل لأنصاف دوائر رقيقة و قومي بتذبيلها في الزيت و أمزجيها بعد ذلك مع الكبّار و الريكوتا و النعناع و من بعد أضيفي الملح حسب الرغبة و التّونة و قصي و رق الملسوقة لــ 4 قطع
- و من ثمّ ضعي في كل قطعة ملعقة من الحشو و لفيّها في الجزء من الملسوقة و أدهنيها بقليل من الزبدة الذائبة
- و من بعد ضعيها في الفرن لمدة 12 دقيقة في حرارة متوسّطة.
- و من بهد قدّميها ساخنة مع الطبق الرئيسي لمائدة الأفطار .
وُ صَحَّهْ أَشْرِيبِتْكُمْ
أكلات رمضانية مشهية :" بريك بالريكوتا "
المشرف: المشرفون
أكلات رمضانية مشهية :" بريك بالريكوتا "
الاصدقاء الحقيقيون كالنجوم
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
أكلات رمضانية مشهية :" بريك بالريكوتا "
بارك الله فيكم وكثرالله من امثالكم
جزاكم الله خير الدنيا والآخرة
رحم الله والديكم
الله يجزيكم الجنة ان شاء الله
جزاكم الله خير الدنيا والآخرة
رحم الله والديكم
الله يجزيكم الجنة ان شاء الله
أكلات رمضانية مشهية :" بريك بالريكوتا "
من شكلها تبين لذيذه
تسلم يدك
بس اختي ايه شنو ريكوتا
تسلم يدك
بس اختي ايه شنو ريكوتا
تبارك النور القدوس الذي انبثقت به الحياة
أكلات رمضانية مشهية :" بريك بالريكوتا "
[ إُنْوُدُّكْ وَ لاَ إُنْشَهُّيكْ ] اخي الكريم الاشجان وبارك الله فيكم.alashjan كتب:بارك الله فيكم وكثرالله من امثالكم
جزاكم الله خير الدنيا والآخرة
رحم الله والديكم
الله يجزيكم الجنة ان شاء الله
وُ صَحَّهْ أَشْرِيبِتْكُمْ
الاصدقاء الحقيقيون كالنجوم
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
أكلات رمضانية مشهية :" بريك بالريكوتا "
[ إُنْوُدُّكْ وَ لاَ إُنْشَهُّيكْ ] اختي الغالية ام حنين نعم هي اكلة لذيذة جدًّا و لا تخلو من اي مائدة أفطار تونسية لأنها هي أكلة تونسية عريقة و لذيذة جذًا اليكي صورة الريكوتا هذه هي La créme de la Ricotta هي جبنة طازجة و لكن فيها الكريما الطازجة وُ صَحَّهْ أَشْرِيبِتْكُمْ .ام حنين كتب:من شكلها تبين لذيذه
تسلم يدك
بس اختي ايه شنو ريكوتا
الاصدقاء الحقيقيون كالنجوم
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
- نور الزهراء المواليه
- عضو متميز
- مشاركات: 66
- اشترك في: الأربعاء 10-10-2012 1:04 pm
- البرج: السرطان
- الجنس: انثى
أكلات رمضانية مشهية :" بريك بالريكوتا "
[ إُنْوُدُّكُمْ وَ لاَ إُنْشَهُّيكُمْ ] اخواتي الغاليات enour و نور الزهراء المواليه و الف عافية وسلامة لكنّ .
صَحَّهْ أَشْرِيبِتْكُمْ
صَحَّهْ أَشْرِيبِتْكُمْ
الاصدقاء الحقيقيون كالنجوم
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو
لا تراها دائما
لكنك تعلم انها موجودة في السماء
باولو كويلو